Salamipaj

Serverar: 6 portioner

Ett recept från delikatesskungen.

Ingredienser

  • Deg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl kesella
  • 100 g smör
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk salt
  • Fyllning
  • 4 soltorkade tomater
  • 3 ägg (vispas)
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 2 rödlökar
  • 1 purjolök
  • 200 g salami
  • 200 g fetaost
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk pepparmix (alt. grov svartpeppar)
  • 1 msk olivolja
  • 1 dl pastasås (färdig, finns i butik)
  • 2 dl grädde

    • Instruktioner

    1. Blanda ingredienserna till degen och knåda den, tryck ut i pajformen.
    2. Förgrädda i ugn i 10 min, 225 grader.
    3. Hacka och blanda alla ingredienser. Häll allt i det gräddade pajskalet.
    4. Gräddas i 45-60 minuter i 225 grader.
    5. Servera med valfri sallad.

    Liknande recept

    Salamipaj med fetaost
    3.3
    4-6
    2

    Salamipaj med spenat och fetaost
    5
    1 h
    8-10
    1

    Salamipaj med fetaost
    6-8

    Italiensk salamipaj
    4
    4
    2

    Eva´s Salamipaj med feta
    4
    1 h 15 min
    3-4

    Skink och Salamipaj med majs
    8-10

    Brie- och salamipaj

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.