Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter
En god rysk sallad
Skölj av kidneybönorna och majs i kallt vatten. Tärna saltgurkan och paprikan. Hacka valnötterna och finhacka persiljan. Pressa vitlöken. Tillsätt oljan och rör om väl i skålen.