Sallad med matvete

Serverar: 4 portioner

Gott som tillbehör nu i grilltider.

Ingredienser

  • 3 msk olja
  • 4 schalottenlökar, finhackade
  • 1/2-1 dl vatten
  • 2 msk kycklingfond
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk dijonsenap
  • 4 port matvete, kokt och nerkylt
  • 500 g wokgrönsaker
  • 1 dl örter, blandade
  • Salt
  • Svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Hetta upp oljan i en kastrull, bryn löken och wokgrönsakerna. Blanda med övriga ingredienserna och kyl ner salladen.
    2. Det går bra att byta ut matvetet mot couscous eller bulgur .

    Liknande recept

    Mättande sallad på mitt sätt
    5

    Grekisk sallad
    4.4
    4-6
    5

    Matig sallad med cannellinibönor
    4
    4
    1

    Grekisk sallad med blandade bönor
    5
    4
    1

    Ädelostpaj med sallad
    5
    1 h 30 min
    4-5
    1

    Sallad med varm chévre
    4

    Sallad med frasstekta kycklingfiléer
    4

    Ljummen sallad med chorizo, svamp, bladspenat, frukt och fetaost
    1

    Ljummen sallad på vaktelägg och muskelmage (gésiers)
    20 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.