Sallad med Sesam & Cashew ~ Thailändsk

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 15 minuter

Har fått detta av goda vänner från Thailand. Salladen är god till frukost eller som side-salad till maten; påminner lite om coleslaw. Gillar man inte vitlök till frukost kan man såklart utesluta det - men vitlöken hjälper dels till att höja immunförsvaret och är dels svampdödande. Du som har problem med candida i form av uppblåst mage, trötthet, kliande ögon eller svampinfektion i underlivet mår särskilt bra av vitlök!

Ingredienser

  • 2 morötter
  • 1 äpple
  • 1/2 dl oskalade sesamfrön
  • 1 dl ekologiska cashewnötter
  • 1 dl ekologisk yoghurt naturell
  • 1/2 pressad citron
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk olivolja
  • Örtsalt

    • Instruktioner

    1. Riv äpple och morötter grovt i rivjärn / matberedare och lägg i en skål.
    2. Hacka vitlöksklyftorna fint ( lite mjukare smak, än med vitlökspress).
    3. Blanda sedan ner övriga ingredienser i det rivna.

    Liknande recept

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Thailändsk currylax
    4
    30 min
    4
    2

    Thailändsk kyckling smalmat
    8 min
    4

    Mättande sallad på mitt sätt
    5

    Grekisk sallad
    4.4
    4-6
    5

    Matig sallad med cannellinibönor
    4
    4
    1

    Grekisk sallad med blandade bönor
    5
    4
    1

    Ädelostpaj med sallad
    5
    1 h 30 min
    4-5
    1

    Thailändsk fläskfilé
    5
    4
    7

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.