Sallad med svartabönor

Serverar: 6 portioner

Tid: 10 minuter

Lätt, nyttigt och passar lika bra till kyckling som grekiska biffar.

Ingredienser

  • 1 dl svarta bönor
  • 2 stora tomater
  • 1/3 gurka
  • 1 stor rödlök eller 2 små
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk ättika
  • 1 tsk ört eller annan vinäger
  • Persilja
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Koka bönerna efter bruksanvisningen på paketet. Finhacka tomaterna,gurkan och rödlöken. blanda samman allt i en skål, pressa vitlöken och häll i resterande ingredienser och krydda av efter smak.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben