Serverar: 4 portioner
Perfekt till grillat.
Hacka mango, tomat, rostad paprika, rödlök och koriander. Blanda samman och smaka av med sambal oelek, salt och peppar.
Härliga fiskrätter!
Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...