Mumsigt som bullar nästan
Ingredienser
0,5 l vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
75 g smör
2 dl mjölk
2 dl äpple(n)
2 tsk kanel
1 msk socker
Instruktioner
- Finhacka frukten, vill man inte ha äpplen så går det bra med nektariner.
Blanda alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.
- 2.
Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta. Gör en rulle av degen. Skär en skåra längs med hela rullen och fyll med finhackad frukt, kanel och socker. Nyp ihop skåran och rulla degen lite till.
- 3.
Skär rullen i fina bitar. Forma scones och tryck ner i bullpapper.
- 4.
Grädda i 275 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Frukostvanor som varar!
Det kan kännas både präktigt och barnsligt att uppmuntra till bra f...