1.
Blanda alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.
2.
Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i fyra mindre delar. Antingen kan du nu göra små scones eller större. Om du bakar mindre scones är det smart att lägga dem i bullpapper i en muffinplåt så att det blir fina i formen.
3.
Bryt chokladen i mindre bitar. Tryck ner en bit i varje liten scones,
Forma den lite och vänd den med den släta sidan upp. Strö över lite socker och grädda.
4.
Grädda i 275 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.