Scones med mjölkchoklad

Serverar: 4 portioner

Tid: 50 minuter

Lite anorlunda scones

Ingredienser

  • 0,5 l vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 75 g smör
  • 2 dl mjölk
  • 200 g mjölkchoklad
  • 2 msk strösocker
  • Instruktioner

    1. Blanda alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.
    2. 2. Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i fyra mindre delar. Antingen kan du nu göra små scones eller större. Om du bakar mindre scones är det smart att lägga dem i bullpapper i en muffinplåt så att det blir fina i formen.
    3. 3. Bryt chokladen i mindre bitar. Tryck ner en bit i varje liten scones, Forma den lite och vänd den med den släta sidan upp. Strö över lite socker och grädda.
    4. 4. Grädda i 275 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.

    Liknande recept

    4.4
    12
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben