Så god att jag ofta gör dubbel sats. Får du någon burk över så kan du ju hoppas att den räcker till påsk. Den håller med andra ord flera månader i kylen.
Ingredienser
112 g Colemans senapspulver
6 dl strösocker
4 ägg
4 dl grädde, matlagningsgrädde går bra
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
Rör ihop pulver och socker och tillsätt resten.
Dela satsen i 2 delar. Häll den i en bunke som tål micro och koka den på högsta effekt 2 minuter.
Rör om och koka mer tills du har den konsistens du vill ha. Jag kokar ungefär 3 x 2 minuter.
Häll upp på varma burkar och gör likadant med resterande smet.
Har ju glömt att kommentera senapen. Det är ju min favoritsenap, men det vet du förstås redan efter sista julen hemma hos dig. Supergott till julskinkan. Five points!!!!
bp7214 november 2008
Senapen är super god.
72012 januari 2011
Gjorde denna till jul...SUUUPERGOD. Betyg 5 av 5 möjliga.
bines_bines11 november 2011
tänkte göra denna senapen till jul. men är det någon som vet hur länge den håller?
Mellanbellan11 november 2011
Senapen håller i flera månader. Har aldrig sett den "förstöras" annat än att ibland när det bara är lite kvar i burken så kan det torka och bli hårt men den håller som sagt, i många månader.
Junismamma1 december 2011
God, men väldigt söt. Helt ok recept men inget jag gör om. Plus för att den var väldigt enkel att göra.
Har ju glömt att kommentera senapen. Det är ju min favoritsenap, men det vet du förstås redan efter sista julen hemma hos dig. Supergott till julskinkan. Five points!!!!
Senapen är super god.
Gjorde denna till jul...SUUUPERGOD. Betyg 5 av 5 möjliga.
tänkte göra denna senapen till jul. men är det någon som vet hur länge den håller?
Senapen håller i flera månader. Har aldrig sett den "förstöras" annat än att ibland när det bara är lite kvar i burken så kan det torka och bli hårt men den håller som sagt, i många månader.
God, men väldigt söt. Helt ok recept men inget jag gör om. Plus för att den var väldigt enkel att göra.