Serverar: 4 portioner
Tid: 35 minuter
En mycket god
Koka upp risgrynen i 8 dl vatten, låt det koka sakta under lock i 15 minuter.Skala och skär äpplena i tärningar och lägg dem i riset med socker, vanilj och kanel. Koka långsamt tills riset och äpplen är mjuka. Häll upp i skålar och låt det svalna några min. Servera med iskall mjölk.