Underbara köttbullar!
lite omväxling från de vanliga köttbullarna med tunga gräddsåser! Så är dom ju nyttiga också!
Ingredienser
Köttbullarna
ca 500 gram kalkonfärs eller mager nötfärs
2 msk ljus soja
1 pressad vitlöks klyfta
1 tsk riven färsk ingefära
Sås
1 tsk olja
1 hackad gul lök
1hakad röd paprika
400 gram krossade tomater
1/2 tesked torkad oregano eller mjram
3 msk färskost
salt och peppar