Smalmat jordnötsfisk

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

En god fisk den här gör jag ofta

Ingredienser

  • 600 g vit fisk tex hoki
  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika
  • 1 äpple
  • ½ dl salta jordnötter
  • 2 dl fraiche ( max 5 %)
  • 2 tsk fransk senap
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Smörj en ugnsfast form och lägg i fisken.
    2. Hacka lök, paprika, äpple och jordnötter, blanda med fraiche och senap. Bred blandningen över fisken.
    3. Sätt in i ugn 225 grader ca 30 minuter. Servera med curryris och sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben