Serverar: 6-8 portioner
Enkel , snabb o ruskigt god Man kan fördubbla den enkelt .
Börja med att hårdkoka äggen , skala o dela vitan som hackas för sig o gulan som hackas för sig Lägg 2 Polarkaks halvor på ett fat lägg därpå fyllningen som består av ; Välavrunnen Tonfisk , finhackad lök ,Creme fraiche , tomatketchup, senap , salt o peppar . Lägg därpå dom kvarvarande 2 polarkakorna . Stryk lite Creme fraiche över översta lagret polarkakor Skiva / hacka tomaterna o lägg ytterst runt kanten Därefter lägg en rand med Boston gurka Nu skall den hackade äggvitan fyllas på slutligen skall gulan ligga i mitten . Har man tid så låt den vila i kylen en stund annars är det bara att gripa an den . Smaklig spis .