Smörgåstårta, med bl a räkor, crabfish, leverpastej curry mm.

Serverar: 10-15 portioner

Jättegod, populär smörgåstårta som jag gjort i många år. Värd att prova! Har tyvärr ingen bild på den eftersom man kan variera garneringen i det oändliga!

Ingredienser

  • 15 skivor Landgångsbröd
  • Fyllning 1
  • 2 Hårdkokta hackade ägg
  • 200 g Finhackad crabbfish
  • 2 dl Crème Fraiche
  • 1 dl Majonäs
  • 1 tsk Curry
  • Fyllning 2
  • 200 g Leverpastej med gurka
  • 2 dl Crème Fraiche
  • Garnering
  • 1 dl Vispgrädde
  • 1 dl Majonäs
  • Finhackad isbergssallad
  • 500 g Räkor med skal
  • 200 g Rökt skinka eller hamburgekött
  • 3 Hårdkokta skivade ägg
  • Dill
  • persilja
  • gurka
  • tomat
  • skivad citron

    • Instruktioner

    1. Använd gärna matberedare till crabfishen. Blanda samman fyllning 1 och lägg på första lagret bröd. Blanda fyllning 2 ( gärna i matberedare också ) lägg på andra lagret bröd.
    2. Låt stå kallt över natten.
    3. Vispa grädde och blanda i majonäsen. Bred ovanpå tårtan och även sidorna. Garnera sedan tårtan efter eget tycke och smak.

    Liknande recept

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Smörgåstårta med leverpastej
    5
    15
    1

    Paj i långpanna med crabfish och räkor
    4.5
    10-12
    6

    Pasta med räkor, curry och mango chutney
    4.7
    15 min
    4
    1

    Smörgåstårta med tonfisk och räkor
    4
    5-6
    1

    Smörgåstårta med fisk och räkor
    5
    1 h
    8-10

    Advokadoröra med räkor och curry
    10 min
    2-3

    Fiskgratäng med räkor och curry
    4
    4
    3

    Lyxig smörgåstårta med räkor
    2 h
    20-24

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.