Smulig rabarber och jordgubbspaj

Serverar: 1 portioner

Tid: 30 minuter

Mummsig paj att äta i sommarvärmen!

Ingredienser

  • 100 g smör/margarin
  • 2-3 msk strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • Fyllning
  • 400 g rabarber (ca)
  • 0.5 l jordgubbar
  • 1/2-2 dl strösocker (beror på hur sött man vill ha)
  • 2 msk potatismjöl
  • Vaniljsås eller marshankräm till servering

    • Instruktioner

    1. Blanda socker,havregryn och vetemjöl i en bunke. Skär smöret i mindre bitar och lägg i bunken. Arbeta med händerna till en smulig deg.
    2. Skiva rabarbern tunt. Blanda ihop med skivade jordgubbar, socker och potatismjöl i en pajform strö över smulorna. Grädda pajen på 225º i 15-20 min.
    3. Servera med vaniljkräm.

    Liknande recept

    Rabarber och Jordgubbspaj
    25 min

    Rabarber/jordgubbspaj
    4.9
    6
    5

    Jordgubbspaj
    5
    7
    2

    Jordgubbspaj med citronkräm
    3
    8
    1

    Jordgubbspaj
    4.9
    5-6
    4

    Krämig jordgubbspaj
    4
    8

    Rabarber och jordgubbsrutor
    5
    2

    Jordgubbspaj
    4.5
    1 h 10 min
    6
    9

    Jordgubbspaj med knäcktäcke
    4.7
    45 min
    1
    36

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.