Egenkomponerad rätt som blev omtyckt direkt..........
Ingredienser
1 fläskfilé, ca 800 g
2 stora gula lökar
3 morötter
1 msk smör el margarin
2 hönsbuljongtärningar
5 dl matlagningsgrädde
3 msk kinesisk soja
1 dl gräslök
1 tsk aromat
Svartpeppar
Instruktioner
Putsa fläskfilén från fett och senor och skär den i små bitar.
Dela löken i 4 delar och skär sedan bitarna i strimlor.
Skär upp morötterna i tunna slantar.
Bryn köttet i smöret och lägg sedan i morötter och lök samt buljongtärningarna.
Häll över grädden och sojan. Koka upp och låt sedan sjuda i ca 20 minuter.
Smaka av med peppar och aromat.
Lägg till sist i gräslöken och koka ca 1 minut.