Snabb kyckling i ugn

Serverar: 2 portioner

Tid: 35 minuter

God kyckling för två som går snabbt att göra när ugnen väl är varm. Marinera gärna kycklingen medan ugnen värms upp.

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer
  • 1 ½ msk japansk soja
  • 1 msk olja, gärna olivolja el. rapsolja
  • ½ msk pressad citron
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk honung, gärna flytande
  • ½ pressad vitlöksklyfta
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • Instruktioner

    1. Dela kycklingfiléerna på längden så att du får fyra bitar. Blanda resterande ingredienser utom lätt crème fraiche till en marinad. Lägg i kycklingbitarna och marinera i ca 15 min. Blanda ner lätt crème fraiche och lägg över i en ugnsform. Stek mitt i ugnen i 200 grader ca 20 min.
    2. Valfritt kokt ris och frästa grönsaker är gott till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben