Smaskig kyckling i ugn

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 1 timme

Hittade på denna idag,blev riktigt god men vill man ha lite mer smak ska man tillsätta sambal oelek.

Ingredienser

  • 4 kycklingfilèer
  • Santa marias chicken&steak
  • 5 dl crème fraiche
  • 3 dl grädde
  • 1 dl ajvar (stark)
  • 1 ask cantadou paprika och chili à 125 g
  • 1 brk champinjoner à 400 g
  • 1 röd paprika
  • 1 pkt bacon à 125 g
  • Riven ost
  • Instruktioner

    1. Skär filèerna i sneda bitar, krydda med chicken & steak. Stek dem till fin färg runt om. Lägg i ugnsform. Skär baconet i bitar och stek även dem, täck kycklingen med dem. Slå spadet av svampen och strö över i ugnsformen.
    2. Vispa och koka ihop ost, grädde, ajvar och crème fraiche.
    3. Skär paprikan i mindre bitar och ha ner i såsen, låt puttra ett tag innan du slår det över kycklingen, täck med riven ost. Sätt sedan in formen i ugnen på 200 grader i 40 minuter. Ät och njut med valfritt tillbehör!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben