Serverar: 4-6 portioner
Syrlig och smarrig efterrätt.
1. Tvätta och riv skalet av limen. 2. Kör den frysta mangon i matberedare till ett frostigt mos. Blanda i limeskalet och kesella vanilj och kör så det blandas. 3. Skeda upp i glas. Garnera med riven vit choklad.