Snabba äppelmuffins

Tid: 25 minuter

Går snabbt och blir väldigt gott.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 50 g smält smör
  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1-2 äpplen
  • Socker
  • Kanel
  • Instruktioner

    1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner smör och gräddfil. Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner.
    2. Fördela smeten i bakformar till ca 3/4. Blir ca 18-20 st.
    3. Kärna ur äpplena och skär i små tärningar. Fördela tärningarna i varje form. Strö över lite socker och kanel.
    4. Grädda i 200 grader i 15 min.

    Liknande recept

    4.3
    15 min
    6-8
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben