Mycket enkel kaka om man inte har så mycket hemma och ont om tid.
Ingredienser
6 ägg
4 dl socker
4 dl mjöl
75 g smör
Äppelbitar, päronbitar eller bär
Instruktioner
Vispa ägg och socker pösigt. Häll sedan i mjölet och vispa till en jämn smet.
Blanda i frukten eller bären.
Smöra och bröa en långpanna.
Häll i smeten och jämna till.
Hyvla ca 75 g smör över smeten.
Ställ in kakan mitt i ugnen, ugnstemperatur: 200 º i 20-30 minuter. Sänk ugnstemperaturen till 175 º när du ställer in kakan.