Snabba scones

Name: Snabba scones
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 3 ½ dl vetemjöl; 1 krm salt; 1 tsk bakpulver; 1 dl turkisk youghurt (på hink, tjock yoghurt); ½ dl vatten

Serverar: 2 portioner

Tid: 20 minuter

De går jättefort att baka om du har glömt att köpa bröd till middagen.

Ingredienser

3 ½ dl vetemjöl

1 krm salt

1 tsk bakpulver

1 dl turkisk youghurt (på hink, tjock yoghurt)

½ dl vatten

Instruktioner

Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda de torra ingredienserna.
Häll i yoghurt och vatten och knåda med händerna i någon minut tills du har en helt kladdfri och slät degbulle.
Dela i två delar och platta ut till två kakor.
Skär ett kryss på varje kaka.
Grädda i 10-12 minuter.