Snöbollar

Serverar: 15-20 portioner

Så underbart goda, mina julgodis favoriter! Jag brukar ta lite mindre kokos i mina, då får jag mer choklad i bollarna!

Ingredienser

  • 100 g vit choklad
  • 1,25 dl kokos
  • knappt 1 msk pressad citron
  • Garnering
  • kokos
  • strössel
  • eller florsocker
  • Instruktioner

    1. 1. Smält choklad i micro eller i vattenbad på spisen.
    2. 2. Blanda i kokos och den pressade citronen. Smaka gärna av så att du får lagom mängd citron i - dosera efter eget tycke och smak.
    3. 3. Ställ smeten svalt och låt den svalna något. Smeten får inte hinna stelna helt. Forma till små kulor .
    4. Tips: Om du vill kan du rulla kulorna i kokos eller i färgglatt strössel. Det fungerar också bra att pudra på florsocker.
    5. Förvara i kylen i tillsluten burk.
    6. OBS! Receptet kan dubblas vid behov.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    anluk 23 november 2007

    Låter superdupergott. Måste testas!

    burken 18 december 2007

    Detta får bli julklappen till någon från mig! :D

    Relaterade Artiklar

    Hur jag blev matlagare
    Förmodligen åt jag för första gången i mitt liv vid nästan sex års åld...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben