Läckra smördegssnurror som passar som drinktilltugg till buffén, kräftskivan.
Ingredienser
1/2 rulle smördeg tomat och basilika
100 g fetaost
1 dl hackad persilja
1/2 dl pesto
1 äggula
Instruktioner
Sätt ugnen på 200°
Lägg ut smördegen på lätt mjölad arbetsbänk och kavla ut till 2-3 mm.
Mosa ihop fetaosten med persiljan och peston.
Fördela blandningen på degplattan men lämna en fri kant.
Pensla kanten med äggulan.
Rulla ihop och skär i ca 1 cm tjocka skivor.
Lägg rundlarna på en plåt med bakpapper och grädda i ugnen ca 10 minuter.