Sockerkaka med jordnötter och blockchoklad

Serverar: 10-12 portioner

kanongod

Ingredienser

175 g smör eller margarin

2 dl socker

2 ägg

1 dl hackade salta jordnötter

50 g blockchoklad

3 dl vetemjöl

1½ tsk bakpulver

1 msk vanillinsocker

1 1/4 dl kaffegrädde

Instruktioner

rör smör eller margarin och socker vitt och pösigt tillsätt äggen ett i taget och rör om blanda jordnötter ,choklad,vetemjöl,bakpulver,och vanillinsocker och rör ner det i äggsmeten tillsätt grädden och rör om till en jämn smet häll smeten i en smord och bröad form ca 2 liter och grädda i 175 grader i 45-50 minuter.