Sockerkaka med smörkräm

Serverar: 12 portioner

Tid: 1 timme

En festlig och god kaka

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl kokande vatten
  • SMÖRKRÄM
  • 50 g smör
  • 1/2 dl socker
  • 1 äggula
  • 1 msk vaniljsocker
  • Kokos
  • Instruktioner

    Vispa ägg och socker poröst.Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten.Tillsätt sist det kokande vattnet. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda i 175 grader i ca 30 minuter. Rör ihop smörkrämen under gräddningstiden. Pricka den varma färdiga kakan med en sticka och bred på hälften av krämen som smälter ner.Låt kakan svalna och bred på resten av krämen och strö på kokos.

    Liknande recept

    4.8
    1 h
    20
    8
    4.7
    1 h
    7-15
    10

    Kommentarer (3)

    LillKocken 6 november 2008

    lagade denna kaka igår när jag skulle ha hem lite besök och alla tyckte den va jättegod! Tack för receptet!

    miniinatta 31 juli 2011

    Riktigt god ! :)

    anasofia1990 9 januari 2014

    Supergod! Jag och min sambo åt upp halva kakan redan första kvällen och dagen efter tog den slut :P Så mycket väl godkänd!!

    Relaterade Artiklar

    Sockerkaka
    Ett av våra mest klassiska bakverk, det är den mjuka och fluffiga sock...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben