Sofias bästa bjudkyckling

Serverar: 4 portioner

Kanske kan vara gott...

Ingredienser

  • 4 kycklingbröstfiléer
  • 3 msk Soya
  • 3 msk Senap
  • 1 - 2 vitlöksklyftor
  • ½ - 1 dl Wiskey (eller annan bra sprit med smak)
  • 2½ - 5 dl Creme fraiche
  • Gräslök , klippt
  • Salt
  • peppar
  • Instruktioner

    1. 1. Bryn kycklingfiléerna väl runt om.
    2. 2. Salta och peppra. Häll över soya. Häll över Wiskey. Låt puttra 15 minuter.
    3. 3. Tag ur fileerna och pressa ned vitlöken och lägg i senapen, rör om.
    4. 4. Lägg i creme fraichen och rör om, salta och peppra, smaka av.
    5. 5. Lägg tillbaka bröstfileerna, lägg på locket och låt puttra ca 20 minuter.
    6. Servera med ris eller pressad potatis, grönsallad. Strö över gräslöken innan servering

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben