Spagettilåda med skinka á la viktväktarna

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Jättegod, enkel och mager viktväktarrätt med värde 6 per portion.

Ingredienser

  • 4 1/2 dl kokt pasta
  • 2 gula lökar
  • 1 tsk margarin
  • 200 g rökt mager skinka eller kassler
  • 4 ägg
  • 4 dl lättmjölk
  • 1 dl riven ost (max 17 %)
  • 1/2 dl hackad persilja
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Smörj en ugnssäker form. Fördela den kokta, kalla pastan i botten av formen. Skala och hacka löken, fräs den i lite margarin i en fettsnål panna.
    3. Strimla den rökta skinkan och låt den fräsa med en stund. Fördela lök och skinkröran över pastan.
    4. Vispa ihop ägg och mjölk. Tillsätt salt, svartpeppar och riven ost. Häll blandningen över pastan. Grädda i ca 30 minuter.
    5. Strö över hackad persilja och servera med en god sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    monicadanell 15 november 2009

    Mycket god kommer att göra om den full pott monica

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben