Spansk potatis

Serverar: 4 portioner

Enkelt och väldigt gott...till grillat...på buffén...

Ingredienser

  • 1 kg färskpotatis
  • Grovt salt efter smak
  • Olivolja efter smak
  • Sambal oelek efter smak
  • Pressad vitlök efter smak
  • Instruktioner

    1. Ugn 200 grader.
    2. Lägg 1 kg färskpotatis på ett tjockt lager grovsalt i en ugnsfast form.
    3. In i ugnen 40 minuter i 200 grader.
    4. Låt svalna lite och lägg därefter över potatisarna utan salt i en skål.
    5. Häll över lite olivolja, sambal oelek och pressad vitlök.
    6. Rör runt och servera.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    uppbot 16 juni 2013

    40minuter var alldeles för lite tid! Stenhårda. Över en timme fick de va inne. Sen var det väldigt gott när det var klart!

    Relaterade Artiklar

    Värdens mest berömda soppa – Bouillabaisse
    Redan 600 år efter Kristus var varianter denna soppa känd i antikens G...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben