Spenatpasta med kryddstark korv.

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Den var vardagsgod. Ca 580kcal/portion

Ingredienser

  • 300 g tagliatelle
  • 250 g fryst bladspenat
  • 1 purjo
  • 2 korvar av chilityp,ca 200g
  • 1/2 dl pumpakärnor eller andra nötter,frön el mandlar
  • 1 msk smör
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl vatten
  • 1/2 tsk salt
  • Instruktioner

    Koka pastan Tina spenaten. skär purjon i skivor och korven i små bitar. Rosta kärnorna ca 2 min i torr stekpanna. Fräs purjo och korv i smör, rör i spenat, creme fraiche och vatten. Koka ihop ca 2 min, salta. Häll av vattnet från pastan och blanda i spenatröran. Servera med pumpakärnorna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben