För alla er chokladälskarer, det här is the best of the best. Saftig chokladbrownie.
Ingredienser
200g smör
12 msk osötat kakao
4 dl socker
5 tsk vaniljsocker
4 ägg
2 dl vetemjöl
1-1½ dl valnötter
Instruktioner
- Smält smöret och blanda in kakaon under uppvärmning. Tag av från spisen.
- Blanda in sockret och vaniljsockret, se till att det blir riktigt blandat.
- Rör in äggen, en i taget. se till att det blir riktigt blandat. Blanda in vetemjölet, och rör om.
Sist av allt hacka valnötterna och blanda in i (den rätt tjocka) smeten.
- Bred ut i en smörad långpanna. ca, 25cm*35cm. (allts inte full storlek). Bred ut jämy i formen.
- Låt den gräddas i 165 C grader, i 35min.
- Tag sedan ut plåten och låt brownie'n svalna. Skär sedan upp i bitar och servera. Passar utmärkt med mjölk till. Eller som efterätt med glass.
- P.S Ett tips som jag alltid kör med är att göra 1 ½ satts. Kakan blir då lite tjockare, riktigt mumsigt!
Liknande recept
Kommentarer (11)
underbar!!!!!!
Högsta betyg! Jag gjorde enkel sats och hällde smeten i en brödform så mina brownies blev höga och saftiga.
Jättegoda! Sega och lagom mycket chokladsmak,när jag minskade ner till 1 dl kakao. Hoppade över valnötterna. Perfekt när man inte har choklad hemma.
jättegoda brownies! minskade till 8dl kakao istället och gjorde dom i två brödformar utan att dubbla satsen (25min i ugnen då) och det blev perfekt! ;D en stor favorit här hemma och bland arbetskamrater! ;)
Helt underbar kladdig kaka :) Klar 5: poängare.
underbara speciellt när dom varit i kylen en stund
Underbart goda! En solklar femma! (Tog halva mängden socker men de var supergoda ändå!)
Jätte goda brownies!! :-)
Tack för receptet, de blev helt gudomliga! Jag rostade en blandning av valnötter, hasselnötter, macadamianötter och pistachnötter och hade i, blev verkligen otroligt lyckat. Yummie!
För mycket kakao i dem. Gör de aningen bittra i smaken. Jag såg på kommentarerna att några minskat mängden kakao. Kanske jag gör det nästa gång om jag testar det här receptet igen. Men ska nog testa ett annat recept på brownies nästa gång
himelsk kaka !