Serverar: 4 portioner
Tid: 15 minuter
Snabbare än så här kan det inte gå att göra äpplemos. Och gott blir det!
Skala äpplena, dela dem, dela en gång till så att det blir 4 delar, lägg dem i vatten i en djup skål så att de inte mörknar. Häll av vattnet och micra på högsta effekt i 10 minuter eller tills de är mjuka. Vispa med elvispen, rör i socker efter smak och micra dem ca 2 minuter till. Klart.