Supersnabb och superenkel chokladmousse
En superenkel och god chokladmousse! Utmärkt att bjuda på som efterrätt eller äta när man ska mysa ner sig framför en bra film. Använd inte blockchoklad. Denna mousse blir så himla mycket godare av "vanlig" choklad. Jag har använt mig av choklad från Marabou.
Ingredienser
100 g ljus-/mjölkchoklad
100 g mörkchoklad
4 dl vispgrädde
4 äggulor
Instruktioner
- Vispa grädden riktigt fluffig.
- Smält chokladen över ett vattenbad.
- Rör ner en äggula i taget.
- Rör ner chokladsmeten i grädden och rör försiktigt ihop till en jämn och fin smet.
- Fördela smeten i fyra glas, skålar eller dylikt och ställ in i kylen. Moussen ska stå i kylen i minst 1 timme.
- Klart!
Liknande recept
Kommentarer (1)
detta ska verkligen komma till att användas : )