Sussies delikatesslåda

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 30 minuter

En rätt som serveras i skolbespisningen i Bollnäs kommun så jag tar ingen ära för receptet.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 purjolök
  • 1 paprika
  • 1 burk champinjoner
  • 400 g köttfärs
  • 1 burk majskorn
  • 2 msk chilisås
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl crème fraîche
  • 1 köttbuljongtärning
  • salt
  • peppar
  • Instruktioner

    1. Fräs allt utom majsen som hälls i mot slutet. Häll röran i en ugnsfast form. Blanda 3 dl buljong med 1 burk crème fraîche samt chilisåsen och tomatpurén. Häll över röran. Smaka av med salt och peppar. Grädda i ugnen på 200 grader i c:a 15 minuter.
    2. Servera med ris och sallad!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben