Serverar: 4 portioner
En god juice där du själv avgör hur söt du vill ha den. Den går utmärkt att frysa.
Varva bär och blad i en kastrull och häll på vatten. Koka upp och låt sjuda en stund så bären får safta av sej. Silas. Rör i socker medan saften är varm. Drick den som den är. Behöver inte spädas ut.