Figurer i fruktgelé

Tid: 1 dag

Med endast tre ingredienser kan du göra eget vingummiliknande godis. Vill du ha olika smaker/färger prova med lime-, apelsin- och svartvinbärsjuice eller välj vilken juice du vill.

Ingredienser

  • 5 dl apelsinjuice
  • 2 msk socker
  • ½ dl gelantinpulver
  • Instruktioner

    Klä en rektangulär form ca 18x27 cm med aluminiumfolie. Pensla med olja. Blanda juice och socker i en medelstor tjockbottnad kastrull. Strö över gelantinet. Sätt kastrullen på spisen på låg värme utan att koka och rör hela tiden tills sockret är helt upplöst. Låt koka upp och koka i en minut. Lyft genast av kastrullen från värmen. Häll blandningen i formen, genom en sil om det finns klumpar. Ställ i kylen över natten. Stjälp upp gelén. Skär i bitar eller tryck ut olika former med hjälp av tex små pepparkaksmått. Ställ figurerna i kylen tills de ska serveras.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    suk111 19 april 2012

    Ska testa detta recept hoppas det blir bra:)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben