Läcker tårta som innehåller en hel del frukt.
Ingredienser
Tårtbotten
5 ägg
3 dl socker
1 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl potatismjöl
2 ½ tsk bakpulver
Första lagret
Vaniljkräm
Blåbär
Andra lagret
Grädde
Hallon
Garnering
Grädde
Hallon
Mango
Stjärnfrukt
Choklad
Ananas
Kiwi
Jordgubbar
Instruktioner
- Vispa äggen och sockret pösigt. rör ner resterande ingredienser. Smöra och bröa en form som har 24 cm i diametern. Häll i kakan och grädda ca 40 minuter mitt i ugnen med teperaturen 175 grader.
- Låt svalna
- Gör antingen egen vaniljkräm eller rör ihop färdig. strö på första lagret och strö blåbär över.
Lägg på andra botten. Blanda ihop grädde och hallon och smeta på.
- På med sista lagret och stryk grädde över hela tårtan.
- Smält blockchoklad och spritsa ut i olika mönster eller figurer. Skär mangon i långaklyftor och placera som en stjärna på toppen. Fyll igen med resten av frukten. Antingen kan man hälla över choklad på frukten, eller så lägger man figurer på toppen. Pensla med barnmatspure-persikasmak eller någon annan som gör frukten extra glansig.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Champagne och mat
Den lyxigaste av drycker skall givetvis inmundigas av de lyxigaste av...