Kycklinggryta med vitlök och svartvinbärsjuice

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 1 timme

Underbar gryta som passa bra i höst/vinter mörkret!

Ingredienser

  • 4 Kycklingfiléer
  • 2 msk olja
  • 4 - 5 champinjoner
  • 1 paprika
  • 1 - 2 vitlöksklyftor
  • 1 gul lök
  • 1 broccoli
  • 4 msk svartvinbärsjuice
  • 2 msk kycklingfond
  • 2 ½ dl grädde
  • 140 gram bacon (1 paket)
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Skär kycklingfiléerna i lagomt stora bitar och stek dem i olivolja lite lätt (eftersom grytan ska koka senare).
    2. Hacka löken i "båtbitar", skär broccoli, vitlök, paprika, champinjoner och bacon i bitar och stek detta tills det är mjukt.
    3. Lägg tillbaka kycklingen i grytan och häll över grädden, svartvinbärsjuicen och fonden. Krydda med salt och peppar och låt koka ca 10 min.
    4. Servera med ris.

    Liknande recept

    Laxfilé med Cashew vitlök och limebädd
    4.9
    4
    4

    Vitlök och chili marinerade jätteräkor
    5
    15 min
    4
    1

    Kycklinggryta med kalamataoliver och vitt vin
    40 min
    4
    1

    Karibisk kycklinggryta
    4.1
    4
    1

    Köttfärssås med vitlök och basilika
    5
    20 min
    4-6
    1

    Broilerlår med vitlök och rosmarin
    1-9

    Kyckling med vitlök och örter
    4.5
    6
    1

    Kycklinggryta med äpple och ädelost
    4.3
    3-4
    1

    Kycklinggryta med cider och morötter
    1 h
    4

    Kommentarer (1)

    monicadanell 14 augusti 2011

    Hej tjejen nu har jag gjort kycklinggrytan med vitlök mumms vilken höjdare du får av mig j en solklar 5 monica

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.