Sveriges "bästa" kycklingrecept!

Serverar: 4 portioner

Sveriges "bästa" enligt Guldfågeln. Det finns säkert något godare recept men detta smakade inte fy skam.

Ingredienser

3-4 kycklingfiléer

1 påse färsk bladspenat

Olivolja

1 dl hackade marinerade soltorkade tomater

1 dl hackade marinerade vitlöksklyftor

3 dl matlagningsgrädde

Dijonsenap, efter eget tycke och smak

Japansk soja

Salt

Peppar

Tillbehör

4 portioner pasta

Instruktioner

Skär kycklingen i bitar och fräs i lite olja. Lägg ner spenaten och låt den "vissna". Tillsätt vitlök och tomater (utan marinad) och grädden. Koka upp och smaka av med senap, soja, salt och peppar. Låt alla smaker puttra ihop ca 10 minuter. Servera med pasta.