Lättbakad och uppskattad bjudkaka!
Rör ihop ägg, strösocker och vaniljsocker. Blanda försiktigt ner smör och sist mjöl. Häll i smord och bröad form med en diameter på 22 cm. Grädda kakan på nedersta falsen i 175 grader i ca 30 minuter. Smält smöret till havrefrästäcket. Blanda ner havregryn och socker. Ta ut kakan och bred ut sylt och fördela havrefräset. Grädda ytterligare 10 minuter