Smaskiga och lite slankare kakor – till och med sylten är sockerfri.
Och det känns inte att de är sockerfria.
Ingredienser
100 g smör eller margarin
1/2 dl sötningsmedel
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
3–4 msk sockerfri sylt
Instruktioner
Ugn 200 grader.
Hacka samman matfettet med sötningsmedel, vaniljsocker och 2 dl vetemjöl. (Börja med den lilla mängden mjöl, då mjölet sväller när degen vilar). Arbeta samman till en deg.
Rulla ut degen till en rulle, ca 3 cm i diameter. Lägg rullen kallt några timmar.
Skär rullen i knappt 1/2 cm tjocka skivor. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och gör en fördjupning i mitten. Klicka lite sylt i fördjupningen.
Grädda mitt i ugnen ca 7 minuter eller tills kakorna fått fin färg.
Har du tänkt på att med vaniljsocker är dom inte SOCKERFRIA och kan alltså inte ätas av diabetiker
Sprock1 juli 2009
Kan delvis hålla med föregående talare, men alltså det är ju inte direkt kopiösa mängder socker...
beda3 juli 2009
Jo det försvinner i gräddningen
unni3 juli 2009
Sockerfria??? Vaniljsocker och sötningsmedel????? Sötningsmedel är sötare än vanligt socker och lagras i kroppen, bättre att använda vanligt socker i mindre mängd.
funnyfanny15 oktober 2009
Jag är diabetiker och jag tvivlar på att du dör om du äter en kaka med vaniljsocker i. Den lilla mängden gör varken till eller från. Sen är det väl inte meningen att man ska äta alla på en gång. Jag tycker att de verkar goda och ska prova dem! Blir perfekta till kaffet efter lördagspromenaden! =)
PethraD20 december 2009
Gjorde dessa åt sonen dom har diabetes trots vaniljsocker då vi inte tror att denna lilla tesked får några större konsekvenser. Goda i alla fall!
olrob5613 december 2010
Man blir irriterad av att läsa alla dumma komentarer. Denna försvinnande lilla mängd vaniljsocker fördelad på 25 kakor gör absolut ingenting för en diabetiker. Det finns heller ingen forskning som visar att sötningsmedel är skadligt eller lagras i kroppen. Detta enligt diverse läkare och diabetessköterskor.
eke8517 maj 2012
Ett jätte bra recept! Blir jätte fina kakor :) VILL man inte ha vaniljsocker kan man änvända vaniljpulver (finns i små burkar, ett svart pulver) men den lilla mängden för ingenting! Har gjort om detta recept med flera varianter lite kakao, apelsinskal alla blev prefekta!
Hehe1128 augusti 2012
Goda sockerfria kakor! Så enkla att göra. Jag gjorde dem mjölkfria också genom att välja mjökfritt margarin. Gick bara bra.
greddan6 november 2018
Supergoda kakor,jag använde vanilpulver,samt bara bär(sockerfri sylt),kommer att göra dom fler gånger
Har du tänkt på att med vaniljsocker är dom inte SOCKERFRIA och kan alltså inte ätas av diabetiker
Kan delvis hålla med föregående talare, men alltså det är ju inte direkt kopiösa mängder socker...
Jo det försvinner i gräddningen
Sockerfria??? Vaniljsocker och sötningsmedel????? Sötningsmedel är sötare än vanligt socker och lagras i kroppen, bättre att använda vanligt socker i mindre mängd.
Jag är diabetiker och jag tvivlar på att du dör om du äter en kaka med vaniljsocker i. Den lilla mängden gör varken till eller från. Sen är det väl inte meningen att man ska äta alla på en gång. Jag tycker att de verkar goda och ska prova dem! Blir perfekta till kaffet efter lördagspromenaden! =)
Gjorde dessa åt sonen dom har diabetes trots vaniljsocker då vi inte tror att denna lilla tesked får några större konsekvenser. Goda i alla fall!
Man blir irriterad av att läsa alla dumma komentarer. Denna försvinnande lilla mängd vaniljsocker fördelad på 25 kakor gör absolut ingenting för en diabetiker. Det finns heller ingen forskning som visar att sötningsmedel är skadligt eller lagras i kroppen. Detta enligt diverse läkare och diabetessköterskor.
Ett jätte bra recept! Blir jätte fina kakor :) VILL man inte ha vaniljsocker kan man änvända vaniljpulver (finns i små burkar, ett svart pulver) men den lilla mängden för ingenting! Har gjort om detta recept med flera varianter lite kakao, apelsinskal alla blev prefekta!
Goda sockerfria kakor! Så enkla att göra. Jag gjorde dem mjölkfria också genom att välja mjökfritt margarin. Gick bara bra.
Supergoda kakor,jag använde vanilpulver,samt bara bär(sockerfri sylt),kommer att göra dom fler gånger