Sockerfria limemarinerade jordgubbar

Serverar: 4 portioner

Dundergott!

Ingredienser

  • 1 liter jordgubbar
  • 2 lime
  • 3 msk sötningsmedel
  • ½ dl vatten
  • Instruktioner

    1. Skölj och snoppa jordgubbarna. Skär dem i halvor eller fjärdedelar. Lägg jordgubbarna i en skål.
    2. Skölj limen i ljummet vatten, noga. Riv av skalet på rivjärn. Halvera och pressa ur saften.
    3. Blanda limesaften med sötningsmedel och vatten. Häll limelagen över jordgubbarna och strö limeskalet över.
    4. Låt jordgubbarna stå och marinera 3-4 timmar. Servera med lättglass.
    5. Mitt tips: Ta vin eller någon likör i stället för vatten.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    HKH 13 juli 2009

    Gott!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben