Tacosoppa.

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Ett gott alternativ till tacobuffé.

Ingredienser

  • 400 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 2 morötter
  • 1 msk smör
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 tsk oregano
  • 3-4 msk tacokrydda
  • 8 dl köttbuljong
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Hacka löken. Skala och skär morötterna i bitar. Fräs löken och morötterna i smör. Tillsätt köttfärsen och stek tills den är genomstekt. Häll på krossade tomater,oregano och tacokryddan. Häll även på buljongen och låt allt puttra i ca 10 min. Smaka av med salt och peppar. Servera soppan med tacochips.

    Liknande recept

    4.8
    30 min
    4
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben