Tant Ediths korintkakor

Serverar: 50 portioner

Tid: 40 minuter

Detta är ett gammalt recept början av femtiotalet, som vår granne alltid bakade och vi barn fick smaka av. Gudomligt gott!

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 5 msk socker
  • 2 dl korinter
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Instruktioner

    Ugnstemp: 200 grader, varmluft 175 grader. Rör smör och socker. Tillsätt korinterna, väl sköljda och torkade, samt mjölet. Arbeta samman degen och forma den till runda bollar. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper. Tryck till dem med en gaffel. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben