Serverar: 35-40 portioner
Sjukt goda kokoskakor!
Smält blockchokladen med vattenbad eller i micron. Klicka ut chokladen i småbrödsformar, ca 1/4 i varje form. Rör smör och socker poröst.. Tillsätt med lätt uppvispade ägget och kokosflingorna. Blanda väl och klicka ut i formarna ovanpå chokladen. Grädda mitt i ugnen i 150-175 grader tills kokossmeten har fått färg, ca 5 minuter. Ät och njut!!
OJ OJ OJ SÅ GODA !!! JAG BAKADE DOM HÄR I GÅR "HIMMELSKT GODA" DET BLIR ATT BAKA FLER GGR (= TACK FÖR SUPERGOTT RECEPT!!!
Verkligen goda kakor. Bakade igår kväll och var tvungen att provsmaka 2 st. Rena godiset. Supergott!
Toppen goda! Jag lade i en ruta marabou mjölkchoklad i mina aluminiumformar och smälte det först i ugn, sedan fyllde jag på med kokossmeten och gräddade. Tack för ett mycket bra recept: