Ingredienser
1 burk kronärtskockshjärtan, ca 400 g
2 msk bladpersilja, grovhackad
2 msk timjan, grovhackad, eller 1 tsk torkad
2 msk körvel, grovhackad, eller 1 tsk torkad
Marinad
1 msk balsamvinäger
1 msk vatten
1 dl kallpressad olivolja
1 msk pressad citron
½ tsk salt
Nymald svartpeppar