Lite annorlunda. Något att severa på födelsedagen eller studenten kanske?
För att se fortsättningen på tårtreceptet "Fantastisk Tårta Med Rosor" se:
Kanderade blommor till tårta
Hemgjord marsipan
Fyllningar
och
Fantastisk tårta med rosor
Ingredienser
3 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
200 g smör
3 st ägg
3 msk kallt kaffe
2 dl hett vatten
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 °C
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke och rör om så att de blandas ordentligt. Är du riktigt noga så kan du sikta alltihop för att bli av med eventuella klumpar.
- Lägg smöret i en kastrull och smält det men var noga med att inte bränna det.
- Medan du låter smöret svalna en aning så vispar du äggen. Du behöver ingen elvisp, de ska bara vispas lite lätt.
- Häll smöret och äggen i mjölblandningen och rör om. Tillsätt det kalla kaffet och det heta vattnet lite i taget.
- Ta fram en form med löstagbar kant. Smörj den och täck den med ett bakvänligt ströbröd innan du häller i smeten.
- Grädda mitt i ugnen i ca 35 minuter. Låt sedan kakan stå svalt över natten så att den går lättare att dela i tre delar.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Sockerkaka
Ett av våra mest klassiska bakverk, det är den mjuka och fluffiga sock...