En läcker och vacker förrätt.
En variant av sushi men här behövs ingen bambu matta att rulla dem i.
Ingredienser
200 g sushiris
1 tsk salt
1 tsk socker
2 msk risvinsvinäger
1 hårdkokt ägg
2 fasta, kokta potatisar
1 burk tonfisk, 150 g avrunnen
2 schalottenlökar
5 cm gurka
Salt
Peppar
4 noriblad (algblad)