Texmexsoppa med nachos

Serverar: 4 portioner

En soppa som lätt blir barnens favorit.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 500 g nötfärs
  • 2 msk rapsolja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm nymald svartpeppar
  • 1 påse taco kryddmix (ca 40 g)
  • 1 liter vatten
  • 1 burk stora vita bönor i tomatsås på burk (400 g)
  • ½ påse babyspenat (30 g)
  • ½ dl strimlad persilja

    • Instruktioner

    1. Skala och finhacka löken.
    2. Bryn löken och färsen i oljan. Krydda med salt och peppar. Rör i kryddmixen. Tillsätt vattnet, Koka upp soppan under omrörning och sjud under lock ca 10 min. Rör om då och då. Tillsätt bönorna och sjud soppan ca 5 min. Blanda i spenat och persilja. Sjud soppan 1-2 min.
    3. Servera med nachos

    Liknande recept

    Nachos med philadelphiaost
    4.5
    4-8
    5

    Tacogratäng med nachos
    4.8
    2
    1

    Het chili med nachos
    5
    4
    1

    Grekiska nachos ala Rachael Ray

    Kryddig köttfärsröra med nachos
    4-5

    Nachos med bönfyllning
    30 min
    4

    Nachos med champinjoner
    20 min
    10

    Texmexsoppa med grönsaker och bönor
    4.3
    30 min
    4-6
    3

    Nachos med avokado och peppriga räkor

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.